INTERVISTA A VALERIA AIROLDI

Valeria, 10 aggettivi per descriverti.
Solare, gentile, testarda, appassionata, propositiva, ottimista, leale, altruista, disordinata e ritardataria.

Ami il periodo delle feste natalizie? 
È un periodo a cui lego tanti ricordi felici, lo amo perché è il tempo degli affetti sinceri e della famiglia che si riunisce. Negli ultimi due anni l’ho un po’ “sofferto” perché non ho potuto condividerlo con mio fratello, sua moglie e i miei nipotini che vivono negli USA.
In questo periodo al mattino sei più da panettone o continui le tue colazioni normalmente?
Non amo panettone e pandoro e adoro le mie colazioni che sono una costante tutto l’anno.

Valeria Airoldi - Intervista per AmbrosiaeIl nostro prodotto che preferisci?
La granola proteica al cacao. Crea davvero dipendenza.

Cosa non deve mai mancare a colazione a casa tua?
Una tazza di tè verde caldo.

Durante le feste/vacanze ti alleni? 
Sì, l’allenamento è parte della mia routine, è un gesto ormai naturale, un po’ come mangiare e dormire. Anzi, durante le feste ho più tempo libero e riesco ad allenarmi anche meglio. Senza forzature ovviamente.

VALERIA AIROLDI INTERVISTA

Il tuo segreto per essere in forma e sentirti piena di energie?
Ritagliarmi un’ora tutta per me ogni giorno per muovermi, allenarmi o comunque dedicarmi ad un’attività che mi piace. E poi nutrirmi in modo equilibrato, senza rinunciare al gusto. Fermarmi quando serve. E circondarmi di persone stimolanti e positive.

Un consiglio per aiutarci a mantenere nel tempo i buoni propositi e le buone abitudini?
Il mio primo consiglio è “una cosa per volta”: focalizzarci su uno o due obiettivi al massimo ci permette di non disperdere energie e risorse e perseverare verso una direzione precisa.
Secondo consiglio: “step by step”. La gradualità è necessaria, non possiamo passare da 0 a 100 in un attimo. Pazienza e dedizione ci porteranno all’acquisizione di nuove skills che diventeranno poi stile di vita.