BUDINO CACHI E CACAO
INGREDIENTI
(per 2 porzioni)
- 250 g di cachi maturi
- 20 g di cacao amaro
- Ambrosiae ÜberGranola Bio Proteica Mandorle, Nocciole e Anacardi q.b.
- cacao amaro q.b.
PREPARAZIONE
Versate la polpa dei cachi in un mixer insieme al cacao amaro.
Frullate fino ad ottenere una purea liscia.
Versate in un bicchiere uno strato di Ambrosiae ÜberGranola Bio Proteica Mandorle, Nocciole e Anacardi e il composto ai cachi e trasferite in frigorifero per almeno 1 ora.
Servite il budino ai cachi con una spolverata di cacao amaro e granola.
Si conservano in frigorifero coperti con pellicola per 2 giorni.
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