GALLETTES DE SARRASIN

Ingredienti:

Procedimento:

Mescolare tutti gli ingredienti versare in padella, far cuocere da un lato, girare e mentre cuoce la base farcire a proprio piacimento, noi abbiamo scelto funghi champignon, zucchine e scaglie di parmigiano.

Piegare i lati e rompere al centro un uovo e lasciar cuocere con il coperchio.

Grazie alla nostra Silvia Fasciano per questa idea di pranzo veloce con pochissimi ingredienti.

 

 

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